נירוסטה – הטרנד החם במטבח

תותחני-אגניות-BARAZZA

‎⁨תותחני-BARAZZA-משטחי-נירוסטה

בעבר הכרנו את הנירוסטה בעיקר ממטבחים תעשייתיים גדולים, במסעדות שף או בבתי מלון, אולם בשנים האחרונות וביתר שאת בשנה האחרונה נכנסת הנירוסטה גם לזירה הביתית: למטבח ולמטבחי החוץ.

הנירוסטה כבר לא נתפסת כחומר קר, מנוכר, תעשייתי בלבד אלא משדרת קדמה, מקצועיות ואיכות חומרית. מה גם, שיש פתרונות שיש רק לנירוסטה. העידן המודרני של קווים נקיים וחומרים קרים ונטרליים הוביל את הנירוסטה למרכז הבמה העיצובית. ראשונים להתאהב בנירוסטה היו אדריכלים, אדריכליות ומעצבות פנים שהכניסו אותה לבתים במשטחי עבודה, חיפויים, איים במטבח ואף מטבחים שלמים. יחד עם הבטון חדרה הנירוסטה ללב המיינסטרים, הרבה בזכות אותו מראה נקי, ישר וחף מקישוטים. אפשר להשיג כיום נירוסטה בכמה דרגות עובי ובגימורים שונים בהם מט, וינטג' מוברש, סאטן או מראה חלקה. לפי מה שנראה בחלל התצוגה של חברת תותחני, מיטב האדריכלים משלבים כיום משטחים דקים מנירוסטה פינות הישיבה במטבח, כמשטחי עבודה כיורים, תנורים, ברזים, ארונות ושלל מתקנים במטבח.

חברת תותחני, המתמחה ביבוא ובשיווק מוצרי צריכה ביתיים ייחודיים ויוקרתיים למטבח ולאמבט ובמתן פתרונות חדשניים, מעוצבים ופונקציונליים החלה לייבא לארץ לפני כ-10 שנים את חברת BARAZZA- החברה המובילה בעולם לייצור משטחי נירוסטה. השימוש בפלדת אל חלד מדרג 304AISIהמכילה רמה גבוהה של כרום וניקל, חומר מעולה במונחים של חוסן והיגיינה וכן הגנה מפני היווצרות קורוזיה, הפכו אותה למובילה בתחום והיא פועלת מזה כ-50 שנה בענף. BARAZZA גם משתפת פעולה עם מיטב יצרני המטבחים המובילים בעולם ליצירת פתרונות עדכניים ומעוצבים.

BARAZZA היא כיום החברה היחידה המאפשרת לשלב כיריים שקועות ושטוחות בקו ישר עם משטח הנירוסטה, בארבעה גימורים שונים. אחד החידושים שהמותג מציע הוא משטחי נירוסטה FREE FUSION-B בעובי של 6 מ"מ בלבד הניתן להתקנה מעל כל סוג של משטח קיים מבלי לפרק את הישן. התוכנית המודולרית של FREE FUSION-B מאפשרת התאמה אישית מקסימלית של המשטח בדגש על אסתטיקה ופונקציונליות. כמו כן מחזיקה החברה את משטחי הנירוסטה LAB FUSION בעובי של 1 מ"מ בלבד הניתן להתקנה מובנית (עם שפה שטוחה) והתיישרות בקו המשטח הקיים. הדבר מאפשר התקנת כיורים וכיריים שטוחים ושקועים.

המטבח יוצא לחצר

תותחני-מטבחי-חוץ- צילום-יאיר-תותחני

אחד הטרנדים המובילים כיום הוא התקנת מטבח חיצוני מאובזר שמאפשר בישול ואירוח מבלי להתרוצץ פנימה והחוצה. מטבחי חוץ מאובזרים מיוצרים ומעוצבים בהתאמה אישית בהתאם לצרכי הלקוחות ולפי גדול ומבנה המרפסת, הגג או החצר.

הדגש במטבחי חוץ הוא על החומר שמהם הם עשויים – שיהיו עמידים לתנאי מזג האוויר השונים ששוררים בארץ ושהתחזוקה שלהם תהיה קלה ופשוטה. גם כאן נכנסה הנירוסטה לתמונה והגדול בשל התכונות שלה – עמידות, חוזק, נוחות שימוש ותחזוקה נוחה.

B_Free-Fusion-בית-תותחני-BARAZZA

"מטבח חוץ מנירוסטה הוא נצחי", מבטיח יאיר תותחני, "זו רכישה חד פעמית למטבח חוץ יוקרתי". תותחני אינווסטמנט המייצגת בארץ את חברת BARAZZA האיטלקית מציעה לחצר אינספור הלבשות ותכנונים כך שמטבח החוץ ישרת אתכם לאורך שנים, עם מינימום תחזוקה. במטבחי החוץ מנירוסטה אפשר לשלב שלל אלמנטים פונקציונליים בהם כיריים, תנורים, כיורים וברזים. אחד החידושים האחרונים הוא אגניות של BARAZZA. סדרת האגניות המעוצבות נמכרות בגימורים שונים ומידות שונות של 90, 120, 180. עוד חידוש במטבחי חוץ הוא מיכל אשפה מובנה Ergo-Master המשולב עם משטח העבודה ונוח לשימוש. הפריטים הבודדים הנראים לעין הם המכסה העגול עם הידית והטבעת. שלושתם עשויים פלדת אל-חלד.

נירוסטה – הטרנד החם במטבח

במטבחים אפשר לשלב את אחד הברזים של MGS MILANO הנחשבים היגייניים ומאושרים ע"י קרן הסניטציה הארצית (NSF) בארה"ב – הגוף העולמי המוביל לבטיחות ולגהות. בניגוד לחומרים כמו פליז, המצריכים שטיפה על בסיס מים, הרכב הנירוסטה טהור לחלוטין, ומבטיח שעופרת או חלקיקים רעילים אחרים לא יחדרו למי השתייה.

כמתכננים מטבחי חות חשוב לקחת בחשבון כמה פרמטרים:

אקלים וסביבה – עדיף למקם את המטבח במקום מוצל ומוגן מרוח.

פריסה – חלוקה לכמה אזורי עבודה, בהם אזור קר עם מקרר ומקפיא ואזור חם עם כיריים, גריל, תנורים וכדומה. חשוב לתכנן שטחים יבשים לעבודה ולאחסון.

אינטגרציה בין המכשירים – חשוב לשים לב לאינטראקציה בין הכיור, הכיריים והמקרר כך שייווצר משולש נוח ביניהם.

תאורה – כל אזור שבו מבשלים חייב להיות מואר כהלכה ועם זאת מבלי להתפשר על עיצוב ועל אווירה.

תחזוקה – מטבח החוץ חשוף לפגעי מזג האוויר לכן כדאי מאוד להשתמש בחומרים עמידים שאינם דורשים תחזוקה מיוחדת, נירוסטה בראשם.

גישה נוחה – מומלץ ליצור שביל כדי להגיע בקלות למטבח החוץ וכן כדי שיהיה נוח לשהות בו ולעבוד בחופשיות.

תכנון – האלמנט החשוב ביותר הוא תכנון מקצועי ונכון שיחסוך כאב ראש, זמן וכסף. כדאי להתייעץ עם מומחים בנושא.

לפרטים:בית תותחני – אליהו איתן 24, ראשון לציון, www.tothani.co.il

נירוסטה – הטרנד החם במטבח