גם כשאוקי סאטו וסטודיו ננדו (Nendo), שהוא עומד בראשו, מוזמנים לעצב גלידריה וחנות שוקולד ועוגות, התוצאה ממש לא סטנדרטית. סאטו וצוות המעצבים הצעירים שעובדים איתו מתרחקים מכל מה שמוכר ושגרתי בעיצוביהם. הם נוטים לחקור ולהתבונן על כל פרויקט ופרויקט – מעיצוב נרתיק למשקפיים ועד עיצוב בתי מלון – בזווית שונה, וכפועל יוצא התוצאה מרשימה ולא קלישאתית.
את חנות השוקולד והגלידריה À Tes Souhaits בטוקיו עיצבו כאילו הקירות מורכבים משכבות של אדמה בגווני חום שונים שנערמו זה על זה, והם מתקשרים לשכבות של שוקולד ושל גלידה במרקם קרמי ואף נמסה, כפי שהיא נראית בחיתוך צידי. זה סניף שני של הרשת המקומית בעיר הבירה היפנית, והיא מציעה למבקרים קינוחים בסגנון מערבי מובהק, כמו עוגות קרם, מוס, פרלינים, גלידת שמנת וכדומה. הגלידות נמצאות במיכלי נירוסטה אטומים ולא מוצגים לראווה כמו בגלידריות אחרות.
הקיר המוליך אנשים לתוך פנים החנות תוכנן ועוצב בעקמומיות רכה כדי ליצור אפקט עדין, כמו גלידה מומסת, עד לגב החנות. עיצוב הקירות יוצר אווירה מרגיעה, והופך את החלל הקומפקטי למזמין ונעים יותר.
גם בהיבט של בחירת התאורה, נעשה שימוש רחב של תאורה בהירה ולבנה, עם שימוש בפסי תאורה ובגופי תאורה מאופקים. האריחים שנבחרו לרצפה בהירים בדוגמה גאומטרית כדי לשוות לחלל יותר מרחב ועניין.
כמו פרויקטים אחרים של ננדו, גם הפעם מדובר בפרויקט המאופיין בקו עיצובי נקי, מינימליסטי ביחס לעצמו וביחס לחנויות גלידה ושוקולד מוכרות בהן העיצוב סכריני ומופרז לכיוון קיטש.
לפרטים: www.atessouhaits.co.jp, www.nendo.jp







