משחקי אור וצל במסעדה הודית

צילום: Vivek Eadara

תכנון התאורה המרהיב של מסעדת Tevar בעיר היידראבאד שבהודו הוא לא פרויקט שרואים כל יום. המפגש בין עיצוב הודי מסורתי לבין טכנולוגיה עכשווית וקיימות מקומית בא לידי ביטוי בפרויקט החדש של סטודיו Love of Light. המעצבים יצרו עבור מסעדת Tevar חוויה רב-חושית שבה האור הוא האדריכל האמיתי של החלל.

בעיר היידראבאד נפתחה לאחרונה מסעדת Tevar – מטבח ובר הודי מודרני, שמצליח לעשות את מה שרבים מנסים: לשלב בין אוכל, מוזיקה והופעות חיות בתוך סביבה אדריכלית עשירה בשכבות. אך מעבר לתפריט המסקרן, מה שבאמת מעצב את האווירה במקום הוא תכנון התאורה המוקפד של סטודיו Love of Light, בראשות המעצב דשאק אגרוואל.

צילום: Vivek Eadara

צילום: Vivek Eadara

האור ככלי להגדרת היררכיה

במקום להאיר את החלל בצורה אחידה ומשעממת, אסטרטגיית התאורה ב-Tevar מתבססת על ניגודיות. החלל הפנימי, המתאפיין בגוונים עמוקים ובצורות מעוגלות, נחשף בפני המבקר בהדרגה. התאורה יוצרת היררכיה ויזואלית המשלבת אור היקפי (Ambient), דגשים ממוקדים (Focal accents) ובהירות מבוקרת שמנחה את העין לאורך המסעדה.

זה מתבסס על 89 עששיות ידידותיות לסביבה. האלמנט המרכזי שגונב את ההצגה הוא מיצב תאורה ענקי של גופי התאורה דמויי עששיות התלויים מהתקרה. כל גוף תאורה עוצב בהתאמה אישית (Custom-made) לאחר חודשים של פיתוח אבות-טיפוס.

צילום: Vivek Eadara

הסיפור שמאחורי הגופים מרשים לא פחות מהמראה שלהם: הם עשויים מאלומיניום ממוחזר ומזכוכית בניפוח ידני, שיוצרו ברדיוס של פחות מ-100 קילומטרים מאתר המסעדה. התוצאה היא מעין "חופה צפה" של אור חם המגדירה את חלל הסעודה המרכזי מבלי להכביד עליו.

לאורך הקירות, שולבו מודולים של Jharokha – אותן נישות חלון בולטות המזוהות עם האדריכלות ההודית המסורתית. בתוך הנישות הוטמעו פרופילי תאורה ליניאריים המלטפים את המשטחים וחושפים את העומק והטקסטורה של החומר.

צילום: Vivek Eadara

כדי להבטיח שהאוכל והחומרים ייראו במיטבם, המערכת פועלת בטמפרטורת צבע חמה של 2,700 קלווין וברמת דיוק צבע גבוהה במיוחד (CRI 95), המעניקה גוון טבעי ומחמיא לכל מה שנמצא בחלל.

צילום: Vivek Eadara

תכנון התאורה ב-Tevar אינו סטטי. מערכת עמעום (Dimming) משולבת מתאימה את רמות האור לאורך היום – מאור טבעי בשעות הצהריים ועד לאווירה אינטימית בערב או תאורה דרמטית בזמן הופעות חיות.

מעבר לאסתטיקה, הושם דגש רב על קיימות לטווח ארוך: המערכת תוכננה כמודולרית, כך שניתן לתחזק או להחליף רכיבים בודדים (דרייברים או חיווט) מבלי להשליך גופי תאורה שלמים.

בשורה התחתונה: פרויקט Tevar מוכיח שוב שתאורה היא לא רק "מוצר חשמלי", אלא כלי רב-עוצמה לעיצוב תפיסת המרחב וחוויית האירוח.

לפרטים: www.loveoflight.in