דרמה במטבח: אולי עדיין מוקדם לדבר במושגים של מהפך אבל ללא ספק המטבחים השחורים דוחקים בלבנים בכל הנוגע לטרנדים.
לפי נתוני המכירה של מטבחי דא קוצ'ינה, הישראלים הפסיקו לחשוש מצבעוניות כהה ורבים מהם מאמצים את המטבח השחור. עד לפני כמה שנים נחשב המטבח השחור כמוקצה, אמרו עליו שהוא מדכא, מקטין, מכהה את כל החלל ובכלל לא מתאים לעיצוב הישראלי. רבים אכן נמנעו מלשלב את הצבע השחור בבית בכלל, ולא רק במטבח. אולם המגמה לגמרי התהפכה, בזכות כמה טרנדים כמו העיצוב הנורדי, עיצוב אורבני מודרני וכדומה. השחור התמקם בהדרגה בבתים הישראליים, תחילה באקססוריז ובטקסטיל ובהמשך גם ברהיטים, קירות, חיפויים וכמובן מטבחים – לב הבית הפועם.
את הבחירה במטבח שחור רואים מידי יום בחנויות של מטבחי דא קוצ'ינה, המייבאת לארץ את המותג האיטלקי DOIMO CUCINE. דגמי מטבחים החדשים והפופולריים מתאפיינים בצבעוניות כהה – גוונים של שחור – שמכניסה לחלל מימד דרמטי, אלגנטי ועדכני ולא מקטין ומדכא כפי שסברו בעבר.
"בשנים האחרונות הצבע השחור הופך לדומיננטי ונפוץ בריצופים, בחיפויים, בחדרי הרחצה וכן במטבחים", אומר עובדיה אביבי, מבעלי חברת דא קוצ'ינה, "נדמה כי בשנת 2019 המטבח השחור שובר שיאים חדשים במידת הפופולריות שלו. כיום נתפס השחור כצבע שיכול לשוות לכל אלמנט מראה אלגנטי, מתוחכם ויוקרתי".
המותג DOIMO CUCINE האיטלקי נמצא בחזית החידושים כך שאפשר למצוא שלל אפשרויות להרכבת מטבח בשחור. המותג ידוע לא רק בעיצוביו המוקפדים אלא גם ביכולות לשלב בין מסורת עיצובית לבין אלמנטים טכנולוגיים מתקדמים ושימוש בחומרים המשנים את תפיסת העבודה בחלל המטבח. כך לדוגמה הכניסו בחברת DOIMO CUCINE שימוש במסגרות אלומיניום 100% ממוחזרות, חזיתות עם לוחות פניקס מיוחדות נגד טביעות אצבע, לוחות עץ השִׁיטָּה המאפיינים בבידוד תרמי המבטיח עמידותם ועוד חידושים מהפכניים שהופכים את המטבח להיי-טקי.
לפרטים: מטבחי דא קוצ'ינה, www.dacucina-kitchens.com, אולמות תצוגה בראשון לציון ודיזיין סנטר בני ברק







