להכניס אקשן למטבח

צבע על הקירות – מטבח סולידי תעשייתי, ניגא שף-FOR HOME, צילום: יח"צ חו"ל

ארונות סמוכים – צבעים שונים. מכניסים עניין למטבח גם בבחירת ידיות שונות, באדיבות חברת דומיסיל, צילום: יח"צ חו"ל

מטבח, לב הבית והאזור הכי מושקע ומתוכנן, זוכה שוב לזריקת צבע מעודדת. טרנד חולף או מגמה שתישאר איתנו שנים? המטבח הלבן הצח והבנאלי מפנה את מקומו למטבחים צבעוניים וקלילים יותר. לא מדובר ברטרו לשנות ה-70 השמחות שבהן שלטו צבעים זרחניים וגיבוב של כמה צבעים במטבח אחד אלא ביצירת רבדים בעזרת חומרים, צבעים, טקסטורות ושילובים. בגדול מדובר במגמה האקלקטית הרווחת גם ביתר חלקי הבית.

כמה צבעים – מטבח אחד: מטבח בעיצוב שני רינג ובאדיבות דומיסיל, צילום אדריאן דודה

הישראלים כבר לא חוששים להכניס צבע, אפילו עז, לחלל המטבח הפתוח והמרכזי. זה לא חייב להיות הכל או כלום – אפשר לשלב צבע במינונים שונים כי שם המשחק הוא איזון והרמוניה.

צבע מנטה מככב במטבח העכשווי, פשטות מטבחים, צילום סטודיו DNA

אז מה הולך? כמעט הכל עם הכל. אפשר לשלב חיפוי רצפה או קיר צבעוני, קיר כוח במטבח או בסביבתו בצבע, מדפים, חלק מהחזיתות, אי בצבע שונה מיתר המטבח, ארונות עליונים בצבע מנוגד לארונות תחתונים, יחידת ארונות אחת נבדלת שמהווה מוקד תשומת לב, רק ידיות, רק משטחים ואפילו רק אקססוריז. כל שימוש בצבע – בין אם בכל רחבי המטבח או בנגיעות קלות ביותר – יעורר את המטבח לחיים ויעניק לו עוד שכבות ורבדים.

אם בעבר הנועזים ביותר העדיפו מטבח שמנת או קרם, הרי שהיום מגדירים את התעוזה מחדש ורואים מטבחים בצבעים כמו תכלת, מנטה, צהוב פסטל, ירוק מעושן, כחול כהה, שילוב של עץ עם חומרים אחרים ואף מנוגדים (למשל נירוסטה), ורוד בייבי ואפילו מטבחי נירוסטה בגוון נוטה לפליז כפי שמציעים בניגא שף פור הום למשל.

תכלת על הקירות ומטבח נירוסטה בגוון פליז מוזהב, חדשנות עיצובית וחומרית, DeManincor-ניגא שף פור הום

לאן תצעד המגמה הזו של שילוב צבע במטבח? לדברי מאיה קוגן, מבעלי גלריית "פשטות" לעיצוב מטבחים "בשנים האחרונות אנשים מעיזים יותר ויוצאים מאזור הנוחות, מגבולות הצבעוניות המוכרת והבטוחה. הם אינם חוששים ממטבח צבעוני, בהתחלה עם יותר זיקה לגוונים פסטלים ובאחרונה גם לגוונים עזים יותר".

אפשר לתת ביטוי לצבע בארון אחד, במשטח עבודה או בחיפוי הקיר / הרצפה. מטבחי דא קוצ'ינה, צילום: דיומו איטליה

לפעמים מספיק רק פס מדפים בולט לעשות שינוי, מטבח דגם Easy, דא קוצ'ינה, צילם: יח"צ

ברברה ברזין, מעצבת הפנים ובעלת בית הספר ללימודי עיצוב פנים הנושא את שמה, מסבירה כי יש בהחלט חזרה לצבעוניות בבית וגם במטבח. "את מגמת LESS IS MORE שדוגל במינימליזם ובצבעוניות מונוטונית מחליפה מגמת LESS IS BORE (פחות הוא משעמם, כפי שאמר האדריכל האמריקאי Robert Venturi). המגמה עכשיו היא ליצור חללים שמחים, צבעוניים ומלאי חיים. עם זאת חשוב לזכור שצבע הוא גל של אנרגיה, תדר, ויש לו יכולת אדירה להשפיע על האדם, לחיוב ולשלילה, לכן עניין האיזון והמינון הוא קריטי. חשוב לערוך שילובים נכונים שאינם סותרים זה את זה ואינם מעמיסים כי לא בכל יום מחליפים מטבח".