הגן החורפי

תכנון-ועיצוב-חוץ שי-דוד–כרכום-עיצוב-נוף,-צלם-עודד-סמדר,-אדר-איריס-אבנרי-דביר

כרכום-עיצוב-נוף,-צילום-עמית-גירון

גינה לי: במדינה שטופת שמש כמו שלנו אמנם אין הרבה ימי גשם ואין כמעט שלג וקרח אז יש אפשרות לפתח ולתחזק גינה. גינה של חורף אינה זהה לגינה של קיץ אבל אין סיבה לוותר על התענוג של לשבת בחוץ. עם כמה טיפים והתאמות – אפשר להכין את הגינה ל-mood חורפי מזמין ונעים.

כרכום-עיצוב-נוף,-צלם-אלעד-גונן,-פרוייקט-מיקי-כתר-ומירב-ברמן

שי דוד, בעלי חברת כרכום עיצוב נוף, המתמחה בתכנון ובהקמת גינות (ממרפסות בבניינים ועד שטחים רחבי ידיים) אומר כי "לא נדרש יותר מידי כדי להכין את המרחב החיצוני לחורף, כל עוד השכלתם לתכנן ולהגדיר אותו נכון מבעוד מועד".

לדברי דוד, התכנון מתחיל בהגדרת השטח וחלוקה מאוזנת בין שטחים ירוקים לבין שטחים מרוצפים. "בגנים אורבניים, שרובם לא גדולים במיוחד, מומלץ לוותר על דשא ולהגדיל את היחס של משטחים מרוצפים. בעוד שעל השטחים המרוצפים נציב פונקציות כמו מטבח חיצוני ופינות אוכל וישיבה – היתר יוקדש לצמחייה", אומר דוד, "אני ממליץ על כיסוי צמחי נמוך בגובה אפס שמחפה את האדמה ובמקומות שבהם נרצה ליצור חיץ בין הבנוי לטבעי אפשר להשתמש בחיפויי קרקע יבשים כמו שבבי עץ וחלוקי נחל".

כרכום-עיצוב-נוף,-צילום-דביר-אלמוג

דרך נוספת ליצור גינה שדורשת מינימום תחזוקה היא להשתמש בצמחיה רב שנתית על פני צמחייה עונתית. "ההמלצה היא לשלב בגינה 10-5 אחוזים של צמחים ופרחים עונתיים. היתר יהיה רב שנתי", מסביר דוד.

כרכום-עיצוב-נוף,-צלם-עודד-סמדר-

מה לגבי החורף? "עבור עונת החורף מתאימים בעיקר פקעות ובצלים שמאפשרים לגינה לפרוח גם בחודשים הקרים. אלו צמחים מגוונים שמספקים פריחה יפה ומרשימה. את הפקעות והבצלים שותלים בערוגות, בעציצים או באדמה, בהתאם לתנאי הגידול הרצויים. בין הפרחים הבולטים בקטגוריה – יקינטון, נץ החלב, קאלות, נרקיסים ורקפות".

לפרטים: כרכום עיצוב נוף, הפרחים 40, רשפון, www.carcom.co.il